ネギ、ベーコン、キノコ類を食べやすい大きさにカットして、油をひいた鍋で炒めます☆

ベーコンにこんがり焼き色がついたら、塩コショウ、小麦粉をいれてよく炒めます☆小麦粉の粉っぽさがなくなるまで炒めます！

粉っぽさがなくなったら、水とチキンコンソメを入れて中火でグツグツ煮ます。この時小麦粉のダマがなくなるようによく混ぜます！

とろみがついてきたら、味見をして塩気が足りなかったら塩、コンソメを少々。ちょうどよかったら醤油を回しかけて完成！

写真は白身魚のフライにかけてます！