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ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ
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ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ-レシピのメイン写真

ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ

xxちぃこxx
xxちぃこxx @cook_40062081

おからパウダーと豆腐のハンバーグです。
ダイエット中でも安心して食べられます☆
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でもハンバーグが食べたい!の気持ちから(^〜^;)

おからパウダーと豆腐のハンバーグです。
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xxちぃこxx
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おからパウダーと豆腐のハンバーグです。
ダイエット中でも安心して食べられます☆
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材料

約7センチの丸型5個分
  • 絹豆腐 1丁
  • おからパウダー 60g
  • ミックスベジタブル 100g
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩麹 大さじ2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておきます。
    豆腐は軽く水気を切って滑らかになるまでまぜまぜ☆

    • ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブル、塩麹、塩コショウ、おからパウダーを入れ混ぜます。

    • ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    混ざったら丸型にして焼きます。

    • ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    弱火で焼き、焼き色が付いたらひっくり返して蓋をして焼き中まで火が通ったら完成です(≧U≦)

    • ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    タレは個人的に大根おろしとポン酢が好きですが、ケチャップとお好みソースを1:1で混ぜたもので食べるのも美味しいですよ☆

    • ダイエット☆ おからと豆腐のハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

※おからパウダーの種類により量が変わってくると思うので初めて作る時はおからパウダーを一気に入れず少しづつ様子を見ながらいれてください。
※ミックスベジタブルはお好みで。代わりに玉ねぎを増やしたりフリカケのゆかりを混ぜるのも美味しいです☆

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xxちぃこxx
xxちぃこxx @cook_40062081
2014/02/16 14:43に公開
旦那と2人暮らし。2人とも万年ダイエッター(笑)節約ヘルシー料理メインに、レシピを上げていきます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ おからパウダー こうじ 卵 絹ごし豆腐 玉ねぎ ミックスベジタブル

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