耐熱容器deふはふはパングラタン♪~♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

焼けたパンのサクサクとグラタンソースとチーズのマリアージュ。^0^//

このレシピの生い立ち
大好きなパングラタン、手軽に作ってみました

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焼けたパンのサクサクとグラタンソースとチーズのマリアージュ。^0^//

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材料

2人分
  1. 食パン  2枚
  2. ベーコン(3cm幅ぐらいの細切り) 2枚
  3. 玉葱(スライスカット)  1/4こ
  4. ほうれん草 1/3束
  5. A.バター  大匙2
  6. A.米粉or小麦粉 大匙2
  7. 豆乳or牛乳  200cc
  8. コンソメキューブ 1/2こ
  9. 塩・胡椒 少々
  10. シナモンパウダー 少々
  11. ピザ用チーズ  適量
  12. 耐熱皿に塗るバター  適量
  13. オリーブオイル  少々
  14. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にA入れて、レンジで50秒温めて混ぜ合わせておきます

  2. 2

    豆乳か牛乳を600w 50秒で温めます
    食パンをサイコロ状に切っておきます

  3. 3

    オリーブオイル温めてベーコンと玉葱・ほうれん草を炒めてコンソメを砕いて入れて、1を加えて2を2~3回に分けてのばします

  4. 4

    4の味をみて塩と胡椒・シナモンパウダーで味を整えて、とろみがでたら火を止めます

  5. 5

    耐熱皿にバターを塗ってパンを並べて、4とピザ用チーズをのせてオーブン230℃8分~10分焼きます

  6. 6

    ブラックペパーをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

*グラタンソースは市販品でもおいしいよ。
*パンをくり抜くより簡単に作れます。
*オーブンの機種で温度と時間は調節下さい
*トースターでも焼けます

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