こだわりと言いつつ、作り方自体はかなり簡単です(´▽｀)
このレシピの生い立ち
黒胡麻プリンの応用です。
ゼラチン1gに対して水分100㏄、胡麻は大1です。
砂糖は大1だと多分甘めになってしまうので、
胡麻:砂糖＝1:0.8で考えてます。
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こだわり黒胡麻プリン→ 5526373