あっという間の★しいたけマヨチーズ焼き

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はな＆こあらまま
はな＆こあらまま @cook_40060017

あと１品のおかずに、おつまみに、すぐできて美味しい！　マヨネーズとチーズで子供も大好きな味。子供に作らせてもgood♡
このレシピの生い立ち
しいたけに何か詰めるのってよくありますよね。
初めはマヨネーズにタマネギのみじん切りを混ぜたりしていたんですが……結局、一番カンタンで美味しかったのがこれ。
子供がもう大好きで、人数分作ったはずが大人の口には入らない、なんてことも。笑

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材料

作りやすい量
  1. しいたけ（肉厚のもの） ６～８個
  2. マヨネーズ 大さじ３～４杯
  3. 粉チーズ マヨネーズと同量

作り方

  1. 1

    しいたけはさっと洗って石づきを取る。
    マヨネーズと粉チーズを混ぜ合わせて、しいたけに詰める。

  2. 2

    アルミホイルを敷いたオーブントースターに並べ、約５分間、こんがり焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

しっかりした肉厚のシイタケなら、石づきは包丁を使わなくても手で折るように取れます。
マヨネーズ、チーズの分量はお好みで。山盛りになるほど入れると、ちょっとしょっぱ過ぎるようです。

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レシピ作者

はな＆こあらまま
はな＆こあらまま @cook_40060017
に公開
ぐーたら専業主婦を卒業し、某教室を運営中。もともと苦手な家事はますます手薄に……。料理する機会もめっきり少なくなりましたが、せっかく作るなら好きなものを好きな味で！のこだわりだけは健在。（皿洗い嫌いも健在、というか増強?!）クックパッド、最近はすっかり自分のレシピの覚書と化していますが……誰かのお役に立つことがあるなら嬉しいです♥️
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