簡単夕飯に♡豆苗とトマトの豚しゃぶサラダ

あんごるぁうさぎ @cook_40110808
人気検索トップ10入感謝♡さっぱりおいしい(๑´ڡ`๑)冷しゃぶサラダです♡お肉と野菜の栄養がたっぷりだよ♪おもてなしに
このレシピの生い立ち
豆苗を使って豚しゃぶのサラダを作ってみました♪自分流の創作料理です(o´▽`o)ノ
簡単夕飯に♡豆苗とトマトの豚しゃぶサラダ
人気検索トップ10入感謝♡さっぱりおいしい(๑´ڡ`๑)冷しゃぶサラダです♡お肉と野菜の栄養がたっぷりだよ♪おもてなしに
このレシピの生い立ち
豆苗を使って豚しゃぶのサラダを作ってみました♪自分流の創作料理です(o´▽`o)ノ
作り方
- 1
aを混ぜてドレッシングを作っておく
- 2
豆苗は3等分に切って洗い、ざるで水気を切っておく。
トマトはくし形に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る - 3
鍋にお湯を沸かして塩ひとつまみ入れる(分量外)。
沸騰したら豚肉を茹でる。火が通ったらざるで水気を切る - 4
豆苗に塩、ごま油を加えて混ぜて皿に盛る
- 5
豚肉を真ん中に乗せる。トマトを並べる
- 6
白ごま、胡桃を乗せる
- 7
各自お皿に取り分けて、①のドレッシングをかける
- 8
2017.7.4豆苗サラダの人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ドレッシングは分離してきれいに混ざりませんがぽん酢が多めだとおいしいのでレシピにしました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19547451