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春菊とウィンナーのナムル
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春菊とウィンナーのナムル-レシピのメイン写真

春菊とウィンナーのナムル

美食菜
美食菜 @cook_40050747

おつまみにも、おかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
いつものナムルにタンパク質を加えて、ボリュームアップさせました。

おつまみにも、おかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
いつものナムルにタンパク質を加えて、ボリュームアップさせました。

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春菊とウィンナーのナムル

美食菜
美食菜 @cook_40050747

おつまみにも、おかずにもなりますよ。
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いつものナムルにタンパク質を加えて、ボリュームアップさせました。

おつまみにも、おかずにもなりますよ。
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いつものナムルにタンパク質を加えて、ボリュームアップさせました。

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材料

  • 春菊 1束
  • 塩コショー 少々
  • おろしニンニク 少々
  • 醤油 少々
  • すりごま 少々
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作り方

  1. 1

    春菊を、茹でた後、ウィンナーを茹でる

  2. 2

    春菊の水分が飛んだら、食べやすい大きさに切る。
    ウィンナーも切る。

  3. 3

    ボールに2を入れ、味付けする

コツ・ポイント

春菊を茹でる時、太い茎から茹でること。

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美食菜
美食菜 @cook_40050747
2016/01/19 03:30に公開
 我が家はお砂糖をあまり使わず、うまみたっぷり薄味が好みです。 糖尿病の食事療法を実践して20年以上、おいしい糖尿病食を研究中です。糖尿病食=健康食は、専門知識がなくても、しっかり食育できる画期的な実践方法なのです。だからって、スィーツもちゃっかりいただきます(計算外ですが;)でもこれが持続のコツかも^^患者である家族も元気です。 食生活アドバイザー2級取りました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ナムル 春菊

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