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ガーリックリゾット-レシピのメイン写真

ガーリックリゾット

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クッキングbob @cook_40098880

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材料

2人分
  • 生米 200g
  • ベーコン 3枚
  • しいたけ 2個
  • 玉葱 2/1個
  • 生クリーム 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 黒胡椒 お好みで適量
  • パセリ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    玉葱、椎茸はみじん切りに
    ベーコンはお好みのサイズにカットします

    • ガーリックリゾット作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをし1をいためる
    生米を投入少し粘りがでるまでいためる
    水たっぷりそそぎく
    30分焦げないように煮詰める

    • ガーリックリゾット作り方2写真
  3. 3

    最後に生クリーム
    とろけるチーズを投入

    • ガーリックリゾット作り方3写真
  4. 4

    出来上がりはおたまですくい器に盛る
    パルメザンチーズ
    パセリ
    黒胡椒
    はお好みで盛り付け
    完成です

    • ガーリックリゾット作り方4写真

コツ・ポイント

お水、又は、コンソメスープをいれたら30分ぐつぐつ弱火でたきます

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クッキングbob
クッキングbob @cook_40098880
2016/01/20 13:53に公開
食べるのだーいすき☆〜(ゝ。∂)
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このレシピのキーワード

リゾット しいたけ ベーコン 生クリーム チーズ 玉ねぎ 生米

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