♦速効♦油揚げをキツネ煮に♪

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
●きつね煮にして置くと
うどん&蕎麦のトッピングに❗❗
●いなり寿司にも❗❗
●活用術で♪レパートリを♪
このレシピの生い立ち
●娘と\(^o^)/\(^o^)/遊んで
お昼を作る時間が無い時に
フライパン1つで
パパっと作りました♪
♦速効♦油揚げをキツネ煮に♪
●きつね煮にして置くと
うどん&蕎麦のトッピングに❗❗
●いなり寿司にも❗❗
●活用術で♪レパートリを♪
このレシピの生い立ち
●娘と\(^o^)/\(^o^)/遊んで
お昼を作る時間が無い時に
フライパン1つで
パパっと作りました♪
作り方
- 1
●熱湯で油揚げを
下茹でする。
♦油臭さを取り
♦味の染み込みを
良くする為。 - 2
●ザル上げして
水気を切る。 - 3
●調味料をフライパン
に加えて煮きりして
置く。
♦サラッとが
♦トロッと成る位。 - 4
●油揚げを調味料に
戻して煮絡める。
●少し置くと味が
油揚げに染み込みま
す。 - 5
●出来上がったキツネ
煮はキツネうどんに
使用。 - 6
●今回は♦速効♦キツ
ネうどんに!
●熱湯➕うどん➕だし
粉を加えて電子レン
ジ600w5分→加熱し
素うどん♪ - 7
●キツネ煮と
カニかまを乗せて
●楽々
♦速効♦キツネうど
ん出来上がり!!
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
●甘さを足したい方は砂糖大さじ1~2
をお好みで➕プラスして下さい(^人^)
●今回は♦速効♦キツネうどん用に
作りました。キツネ煮とだし粉で
食べるtypeに作ったので自然な味で
す。
●甘さは調整して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19547720









