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和風ハンバーグソース_φ(..)
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和風ハンバーグソース_φ(..)-レシピのメイン写真

和風ハンバーグソース_φ(..)

くぬぎ。垢移行します
くぬぎ。垢移行します @cook_40234738

#びっくり○ンキー風!? さっぱり味の和風ハンバーグソース♪覚えやすい分量で✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)
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YouTubeで見かけて ( どの動画かは忘れてしまいました汗 ) それからはずっと、ハンバーグを作った時はこのソースをかけて食べています…!(◍ ´꒳` ◍)b

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材料

量は調節してください
  • 玉ねぎ 1個
  • ハンバーグの残り油 余った分だけ
  • ⚫醤油 50cc
  • ⚫みりん 50cc
  • ⚫水 50cc
  • ⚫オレンジジュース 50cc
  • バター ちょっと
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの残り油で、みじん切りした玉ねぎをあめ色になるまで炒めます!

  2. 2

    1⃣のフライパンに、⚫の調味料たちを全て流し入れます!

  3. 3

    上⤴が煮立ったら火を止めて、バターを溶かし混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

⚫ハンバーグの残り油を使う!
⚫火を止めてからバターを入れる!

残ったソースで、鶏もも肉を炒めるのも美味しいんですよねぇ~( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )1日経つとソースの甘みが増すのも♡

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くぬぎ。垢移行します
くぬぎ。垢移行します @cook_40234738
2019/01/27 00:05に公開
たぬき腹な高校生です_φ(..)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ バター 玉ねぎ

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