鯖の塩焼きを大根おろしと胡瓜で♪
SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2014/5/19 話題入り！
ありがとうございます♪
いつもの焼魚に、ちょこっとひと手間♪
このレシピの生い立ち
焼魚にはポン酢が定番ですが、我が家では、たまに、レモン醤油でも頂きます。
さらに、手を加えて（ちょっとだけ）、いつもと違った味わいに♪
鯖の塩焼きを大根おろしと胡瓜で♪
♪♪感謝♪♪ 2014/5/19 話題入り！
ありがとうございます♪
いつもの焼魚に、ちょこっとひと手間♪
このレシピの生い立ち
焼魚にはポン酢が定番ですが、我が家では、たまに、レモン醤油でも頂きます。
さらに、手を加えて（ちょっとだけ）、いつもと違った味わいに♪
アプリでひらく作り方
- 1
グリルでさばを焼く。
- 2
大根は、すりおろして、軽く水気をしぼる。
- 3
きゅうりは、薄くスライスして、塩少々（分量外）をふっておく。
- 4
大根おろし・ぎゅーっとしぼった胡瓜と、レモン醤油を合わせ、焼きあがったさばにのせて、いただきま～す♪
- 5
2014/5/17
「大根おろし」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪ - 6
2016/2/6
「さばの塩焼き」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます～♪ - 7
「おいしい健康」で紹介して頂きました♪
https://oishi-kenko.com/recipes/12102 -
コツ・ポイント
お好みで、おろし生姜をプラスしても。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19548889
