切り干し棒々鶏☆

切り干し棒々鶏☆-レシピのメイン写真

切り干し棒々鶏☆

いんこ＠ @cook_40103442

切り干し大根で棒々鶏をつくりました。ごまと豆板醤のコクが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
切り干し大根でもう一品と思いまして(*˘︶˘*).｡.:*♡

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切り干し大根でもう一品と思いまして(*˘︶˘*).｡.:*♡

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材料

2人分

切り干し大根 25g
ごま油大さじ1
Aにんにくチューブ 2cm
A生姜チューブ 2cm
Aみりん大さじ1.5
A豆板醤小さじ1/2
Aすりごま大さじ1.5
A酒大さじ1
A醤油大さじ1
A酢大さじ1

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作り方

1

切り干し大根を適度な長さに切り水で戻し、ギュッと絞ります。
2

フライパンにごま油を入れて、切り干し大根をAの材料で炒めてできあがりです。
トマトときゅうりを添えました☆

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いんこ＠ @cook_40103442

2019/02/25 09:56に公開

このレシピのキーワード

バンバンジー酒切り干し大根

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