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薄切りで時短◎根菜たっぷり具沢山みそ汁
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薄切りで時短◎根菜たっぷり具沢山みそ汁-レシピのメイン写真

薄切りで時短◎根菜たっぷり具沢山みそ汁

kaana57
kaana57 @kanakosato

忙しい日こそ、体にやさしい一杯を。
薄切りにした根菜を使えば下ごしらえも火通りも早く、具だくさんのみそ汁があっという間に完成します。

だいこんやにんじん、ごぼうなどの根菜は食物繊維やビタミンが豊富で、毎日の食事で不足しがちな野菜をしっかり補えるのが魅力。

だしの香りとみそのやさしいコクが重なり、ひと口でほっこり落ち着く味わいに。
体を内側から温めてくれるので、朝食にはもちろん、疲れた日の一杯にもおすすめ。
安心感のある、毎日続けたくなるみそ汁です。

忙しい日こそ、体にやさしい一杯を。
薄切りにした根菜を使えば下ごしらえも火通りも早く、具だくさんのみそ汁があっという間に完成します。

だいこんやにんじん、ごぼうなどの根菜は食物繊維やビタミンが豊富で、毎日の食事で不足しがちな野菜をしっかり補えるのが魅力。

だしの香りとみそのやさしいコクが重なり、ひと口でほっこり落ち着く味わいに。
体を内側から温めてくれるので、朝食にはもちろん、疲れた日の一杯にもおすすめ。
安心感のある、毎日続けたくなるみそ汁です。

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薄切りで時短◎根菜たっぷり具沢山みそ汁

kaana57
kaana57 @kanakosato

忙しい日こそ、体にやさしい一杯を。
薄切りにした根菜を使えば下ごしらえも火通りも早く、具だくさんのみそ汁があっという間に完成します。

だいこんやにんじん、ごぼうなどの根菜は食物繊維やビタミンが豊富で、毎日の食事で不足しがちな野菜をしっかり補えるのが魅力。

だしの香りとみそのやさしいコクが重なり、ひと口でほっこり落ち着く味わいに。
体を内側から温めてくれるので、朝食にはもちろん、疲れた日の一杯にもおすすめ。
安心感のある、毎日続けたくなるみそ汁です。

忙しい日こそ、体にやさしい一杯を。
薄切りにした根菜を使えば下ごしらえも火通りも早く、具だくさんのみそ汁があっという間に完成します。

だいこんやにんじん、ごぼうなどの根菜は食物繊維やビタミンが豊富で、毎日の食事で不足しがちな野菜をしっかり補えるのが魅力。

だしの香りとみそのやさしいコクが重なり、ひと口でほっこり落ち着く味わいに。
体を内側から温めてくれるので、朝食にはもちろん、疲れた日の一杯にもおすすめ。
安心感のある、毎日続けたくなるみそ汁です。

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材料

4人分
  • だいこん 8㎝
  • にんじん 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • 薄揚げ 1枚
  • だしパック 1袋
  • みそ 大さじ2
  • きざみねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水800mlとだしパックを入れる。

  2. 2

    だいこんとにんじんは皮をむいて2mm厚さのいちょう切り、ごぼうは乱切りにする。
    薄揚げは1cm幅に切る。

  3. 3

    1を沸騰させて2を入れる。
    再沸騰したらアクをとり、3分加熱する。

  4. 4

    火を弱めてみそを溶き入れ、鍋の縁がフツフツしたら火を止めてお椀によそい、きざみねぎを飾る。

    • 薄切りで時短◎根菜たっぷり具沢山みそ汁作り方4写真
  5. 5

    ※2021.1.12
    クックパッドアプリでレシピ紹介されました。

    【パパッと作れて大満足 「そぼろの二色丼」献立】

  6. 6

    ※2021.1
    人気検索TOP10入りしました。
    どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

具材を薄切りにすることで時短になります。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2017/06/20 03:51に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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このレシピのキーワード

みそ汁 ごぼう にんじん うすあげ 味噌

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