トウモロコシとツナ焼き
ゆうかりコアラ @koara7yu7
旬のトウモロコシを沢山使って作ります♬
簡単に混ぜて焼いて出来上がり♡
このレシピの生い立ち
この時期になると、頂くことが多いトウモロコシ。 茹でて冷凍保存することが多いので消費のために考えたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
片栗粉・小麦粉・水を混ぜ、マヨネーズ、青海苔を混ぜる。
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- 2
オイルをきったツナ・トウモロコシを①に入れ混ぜる。
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- 3
フライパンにサラダ油を敷いて、②をスプーンでおとして焼きます。
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- 4
柔らかい生地なので、よく焼けてから裏返します。
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- 5
両面焼けたら出来上がり。
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- 6
✿また、仕上がり前に醤油・みりんで甘辛ソースを絡めて焼いてもOK。
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コツ・ポイント
今回使用のトウモロコシは冷凍保存しておいた物を解凍せず凍ったまま混ぜてます。
※味がついてないので、お好みのソースを付けて食べてください。（ポン酢や塩・オーロラソース等）
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