餃子のタネの残りで!ベーコン巻き!
酒の肴にもぴったり♫
このレシピの生い立ち
餃子の皮が足りなくなって(泣)何かで代用出来ないかと思い、こうなりました。笑
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ベーコンの準備▷タネをのせる面に片栗粉を薄くはたきます。
タネを巻く▷ベーコンからはみ出さないように巻きます。
焼く▷油をしかずに、フライパン弱火〜中火で、焦げないように返しながらフタをして焼きます。
完成☆餃子のタレをつけてもよし、塩コショウや、レモン汁でも!
今回は長めのベーコンが2枚しか冷蔵庫になかったので、二等分して簡単に包みました(汗)枚数があれば、クルクル巻いて爪楊枝でとめてもよし!時短ならタネを薄めにし、タネ厚めで火通り心配な場合は仕上げにレンジで1〜2分チンしましょう!
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