絹さやのふわとろ卵とじ

さわぴょんぴょん @cook_40095702
絹さやで、ふわふわ卵とじを頂きます✨
体に優しい味わいですよ❤️
このレシピの生い立ち
いつも実家で美味しいので、母から教わりました。
絹さやのふわとろ卵とじ
絹さやで、ふわふわ卵とじを頂きます✨
体に優しい味わいですよ❤️
このレシピの生い立ち
いつも実家で美味しいので、母から教わりました。
作り方
- 1
絹さやの筋をとって、2~3等分する。
- 2
水に調味料を加えて、絹さやを入れて茹でる。
- 3
溶き卵を少しずつ入れていき、弱火で蓋をして様子を見る。
- 4
水分が減って卵がふわとろ、としてきたら、盛り付けて出来上がり✨
- 5
人気検索に入りました、見てくださった皆様、ありがとうございます✨
- 6
みんなのお弁当に掲載頂き、ありがとうございます❤️
- 7
2019/5/3話題入りしました‼️
見てくださった皆様、つくレポありがとうございます✨話題入りとても嬉しいです❤️ - 8
sach123さんが、釜揚げしらすを乗せたつくレポを送ってくださいました!
踊ったしらすが春らしいですね✨ - 9
「きぬさや」で人気検索になりました✨皆様ありがとうございます✨
コツ・ポイント
高品質の卵を使います。
水分が減ると味が濃くなるので、調味料の量は様子を見て調整してください。
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