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レタスぺろり!-レシピのメイン写真

レタスぺろり!

bebepanda
bebepanda @cook_40052567

箸休めに、、と思ったら、ペロリ!
このレシピの生い立ち
レタスってサラダに使ったあと、野菜室で眠ってることが多く、一玉ペロリと食べれるレシピかなぁっと思って。。。

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レタスってサラダに使ったあと、野菜室で眠ってることが多く、一玉ペロリと食べれるレシピかなぁっと思って。。。

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レタスってサラダに使ったあと、野菜室で眠ってることが多く、一玉ペロリと食べれるレシピかなぁっと思って。。。

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材料

2人分
  1. レタス 半玉
  2. ザーサイ 適量
  3. 胡麻油 少々
  4. ごま 少々
  5. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎっておく

  2. 2

    沸騰した湯にごま油を少々たらし、レタスをさっと入れ、水を切る

    • レタスぺろり!作り方2写真
  3. 3

    2に細かく切ったザーサイ、ごま、しょうゆを和えてできあがり!

    • レタスぺろり!作り方3写真

コツ・ポイント

ごま油は香りのよい、竹本油脂まる本の浅入使いました。少しでも香りが半端ないです!

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bebepanda
bebepanda @cook_40052567
2012/10/19 07:57に公開
年がら年中、何作ろうか考えてるも。。野菜たくさん!育ち盛りの娘のためにボリューム、栄養のある美味しいものを心がけています。娘の”これ、やば!うま!が聞きたくて、今日も美味しい献立考え中♪娘もアイディアたくさん出してくれます。
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