具材はお好みの物を用意して下さいね♡あらかじめトッピング用に切っておきます。

カットトマト＋ケチャップ＋ハリッサペーストを混ぜてソースを作っておきます。ハリッサはこんなの☝北アフリカの辛いソース。

ボウルに強力粉・塩・ドライイーストを入れ、真ん中に穴をあけ、そこにぬるま湯を流し込み、手でこねていきます。

ある程度生地がまとまってきたらオリーブオイルを加え、打粉をして８～10分よくこねます。

生地を３等分に分け麺棒で薄くのばし、ソースをぬった後に具材をトッピングしていきます。ここがワイワイと一番楽しいところ☀

細長い生地にしたり、丸い生地にしたり…。。手作り感いっぱいのピザにして下さいね！

240℃のオーブンで10～15分焼いたら完成です！軽く塩コショウをふって召し上がれ～♪