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3分調理!春菊とベーコンのさっと炒め
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3分調理!春菊とベーコンのさっと炒め-レシピのメイン写真

3分調理!春菊とベーコンのさっと炒め

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

初めて春菊を炒めました。感動です!くせになりそうな味です。
このレシピの生い立ち
テレビで、春菊とベーコンの炒め物を見て、美味しそうだなぁとやってみました。
春菊といえば、お浸しや鍋、味噌汁にしか使わなかったのですが、こうやって炒めて食べて、とっても美味しくて、ちょっと感動でした。

初めて春菊を炒めました。感動です!くせになりそうな味です。
このレシピの生い立ち
テレビで、春菊とベーコンの炒め物を見て、美味しそうだなぁとやってみました。
春菊といえば、お浸しや鍋、味噌汁にしか使わなかったのですが、こうやって炒めて食べて、とっても美味しくて、ちょっと感動でした。

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3分調理!春菊とベーコンのさっと炒め

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

初めて春菊を炒めました。感動です!くせになりそうな味です。
このレシピの生い立ち
テレビで、春菊とベーコンの炒め物を見て、美味しそうだなぁとやってみました。
春菊といえば、お浸しや鍋、味噌汁にしか使わなかったのですが、こうやって炒めて食べて、とっても美味しくて、ちょっと感動でした。

初めて春菊を炒めました。感動です!くせになりそうな味です。
このレシピの生い立ち
テレビで、春菊とベーコンの炒め物を見て、美味しそうだなぁとやってみました。
春菊といえば、お浸しや鍋、味噌汁にしか使わなかったのですが、こうやって炒めて食べて、とっても美味しくて、ちょっと感動でした。

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材料

4人分
  • 春菊 1束
  • ベーコンスライス 3枚くらい
  • お酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    春菊は食べやすく切ります。ベーコンは5ミリ幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンで、ベーコンを炒め、春菊を炒め、お酒としょうゆで味を整えます。

  3. 3

    出来上がり!

    • 3分調理!春菊とベーコンのさっと炒め作り方3写真
  4. 4

    2016.2.8
    カテゴリー「春菊」に掲載されました。ありがとうございます!

  5. 5

    2016.12.11
    ありがとうございます!「ベーコンを使った料理」カテゴリに承認されました!

コツ・ポイント

ベーコンは、さっとだけ炒めてください。
春菊も、しんなりする程度で、炒めすぎないようにしてください。
春菊の歯ごたえが残るくらいが美味しいと思います!
ベーコンの塩味が出るので、味付けは薄めがオススメです!

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テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060
2016/01/20 12:17に公開
2017.3.10 ありがとうございます!皆様からいただくつくれぽが 100 件を超えました!これからも、たくさんのレシピを考えようと思います!2017.2.4 ありがとうございます!レシピが 3,000 枚印刷されました。作るの大好き、食べるの大好き!(^o^)これからも料理を楽しみ、もっともっと上達したいです!気に入って頂けましたら、つくれぽ頂けると嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 ベーコン 酒

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