半分豆腐ハンバーグ♡
ふわふわハンバーグ我が家の定番♡
このレシピの生い立ち
ヘルシー、節約をと作ってみるとふわふわでうまーい♡
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玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒めて冷ます。
人参もみじん切りでレンジでチン。
豆腐をレンジ600wで2分チンして水切りする。キッチンペーパーで水分を絞る。ひき肉と塩をまぜる。
残りの材料もひき肉と一緒に粘りが出るまでよくまぜる。
成形してフライパンで焼く♡
ひき肉と豆腐は大体一緒のg数にするといいです♡豆腐は水切りしっかりめで^ ^
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