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サッポロ一番しょうゆ味で簡単☆冷やし中華
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サッポロ一番しょうゆ味で簡単☆冷やし中華-レシピのメイン写真

サッポロ一番しょうゆ味で簡単☆冷やし中華

МＫ
МＫ @cook_40044065

サッポロ一番しょうゆ味の醤油ベースのスープに、家にある調味料ちょい足しで冷やし中華に簡単アレンジ♪
このレシピの生い立ち
子どもたちの好きなラーメンを夏らしく冷やし中華にアレンジしました♪

サッポロ一番しょうゆ味の醤油ベースのスープに、家にある調味料ちょい足しで冷やし中華に簡単アレンジ♪
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材料

1人分
  • サッポロ一番 しょうゆ味 一袋
  • ☆酢、砂糖 各大さじ１
  • ☆胡麻油 大さじ1/2
  • 焼き豚(市販品・スライスハムでも) 40g
  • きゅうり 1/3本
  • 温泉卵 一個
  • きざみ葱 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、サッポロ一番しょうゆ味の麺をいれ、ほぐしながら4分茹でる。ざるにあげ水気をよく切る。

  2. 2

    添付のスープを水150mlで溶かし
    ☆の材料とよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に1の麺を盛り付け、温泉卵、縦長に切った焼き豚、きざみ葱、細切りしたきゅうりをトッピングし、2のたれをかける。

    • サッポロ一番しょうゆ味で簡単☆冷やし中華作り方3写真

コツ・ポイント

温泉卵で、濃厚な卵かけラーメン風でもあります。王道の錦糸卵や、焼き豚を、スライスハムに置き換えても♪
添付のスパイスは、お好みでいれてください。

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МＫ
МＫ @cook_40044065
2017/06/17 17:20に公開
食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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このレシピのキーワード

冷やし中華 ねぎ キュウリ チャーシュー ハム 卵

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