作り方
- 1
豚コマを細目に切って
酒と（分量外）片栗粉をまぶす
ピーマンは細切りに
☆調味料を混ぜ合わせておく - 2
フライパンで豚肉を
炒めてピーマンを入れて
☆調味料を入れ絡ませて
皿に盛って白ゴマをして
出来上がりです
コツ・ポイント
安いお肉を片栗粉で柔らかく
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厚揚げでボリュームUP♪調味料を準備しておけば、後は具材を順に炒めるだけの簡単料理。ごはんによく合うこっくり味です。
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