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みっくママ @cook_40034366

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材料

  • サンマ 1匹
  • ガリ(又は紅生姜) 適量
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作り方

  1. 1

    サンマです!

    1匹だけ使います。

    • *サンマのガリ詰め*作り方1写真
  2. 2

    頭を取って5等分し、内臓を取り綺麗に洗います。

    • *サンマのガリ詰め*作り方2写真
  3. 3

    トースター皿にクシャクシャにしてからふんわり伸ばしたホイルを敷いて筒状のサンマを縦に置きます。

    • *サンマのガリ詰め*作り方3写真
  4. 4

    トースターで約15分焼き色が付くまで焼く。

    頭も焼いちゃいました!

    • *サンマのガリ詰め*作り方4写真
  5. 5

    ガリは適量。

    • *サンマのガリ詰め*作り方5写真
  6. 6

    穴の大きさに合わせて丸めます。

    • *サンマのガリ詰め*作り方6写真
  7. 7

    穴に詰めて完成!

    • *サンマのガリ詰め*作り方7写真
  8. 8

    ガリが無い時は紅ショウガでも美味しかったです‼

    • *サンマのガリ詰め*作り方8写真

コツ・ポイント

特にありませんが、サンマを焼くときにお好みで塩を付けて下さい。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2017/06/20 09:19に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得令和8年おうち漢方薬膳検定合格
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さんま

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