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焼うどん
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焼うどん

クック1FINX5☆
クック1FINX5☆ @cook_40125238

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 豚肉 300g
  • キャベツ 3〜5枚
  • もやし 1/2袋
  • エリンギ 1本
  • お好み焼きソース 適量
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を先にやく

  2. 2

    キャベツエリンギを
    食べやすいサイズに切り、
    肉が軽く焼けたら、
    野菜全てをフライパンにいれる

    • 焼うどん作り方2写真
  3. 3

    野菜がしなってきたら
    うどんを入れる

    • 焼うどん作り方3写真
  4. 4

    ソースをかけ、全体に馴染むまで
    炒めたら出来上がり

    • 焼うどん作り方4写真

コツ・ポイント

豆板醤や、塩胡椒などを入れてもアクセントに^ ^
野菜もエリンギがいい存在感を演出してくれます^ ^

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クック1FINX5☆
クック1FINX5☆ @cook_40125238
2016/01/21 12:18に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 もやし エリンギ キャベツ うどん

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