こってり？さっぱり？豚キムチサラダ
ゆき丸ゆい姫ママ @cook_40123718
こってりキムチマヨをシャキシャキ野菜であっさりと食べるサラダです。
マヨでまろやかになるのでお子さまもOK！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品！！
こってり？さっぱり？豚キムチサラダ
こってりキムチマヨをシャキシャキ野菜であっさりと食べるサラダです。
マヨでまろやかになるのでお子さまもOK！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品！！
作り方
- 1
きゅうりは太めの千切り、水菜は食べやすい長さに切る。
-
- 2
鍋に湯を沸かし、豚肉をゆでる。火がとおったら湯をよくきってボウルに入れる（水にはとらない）。
-
- 3
ボウルに☆を上から順に入れて、よく混ぜる。
全体が混ざったら水菜ときゅうりをさっくり和える。
完成☆ -
コツ・ポイント
お使いのキムチによって、キムチの量は加減してください。
うちでは子ども用をつぎ分けた後に、大人用にキムチ増量します。
酸味の強いキムチなら、砂糖ひとつまみプラスしても○
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