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簡単☆切り干し大根の煮物
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簡単☆切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

簡単☆切り干し大根の煮物

かなりなママ
かなりなママ @cook_40107225

定番家庭料理を簡単に♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたくて、最初から全部入れてみました(^_^;)

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とにかく簡単に作りたくて、最初から全部入れてみました(^_^;)

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簡単☆切り干し大根の煮物

かなりなママ
かなりなママ @cook_40107225

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材料

4人分
  • 切り干し大根 40g
  • さつま揚げ 5枚
  • にんじん 1本(70g)
  • 油揚げ 1枚
  • ★水 400cc
  • ★顆粒だし 小さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を袋に書いてある指示通りに戻して水気をきり、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    にんじん…細切り
    油揚げは…短冊切り
    さつま揚げ…短冊切り

  3. 3

    鍋に材料と調味料★を全部入れて中火で20分煮て出来上がり♪

    • 簡単☆切り干し大根の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

さつま揚げの代わりに竹輪でも♪
練り物を入れると、出汁がでておいしくなります♪

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かなりなママ
かなりなママ @cook_40107225
2017/06/20 09:36に公開
簡単&ほったらかし手間を省けるところはとことん省く!
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 にんじん さつま揚げ 酒 油揚げ

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