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さっぱりひんやり★豚の冷しゃぶ
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さっぱりひんやり★豚の冷しゃぶ-レシピのメイン写真

さっぱりひんやり★豚の冷しゃぶ

もり3
もり3 @cook_40169817

食欲のない暑い夏も、豚の冷しゃぶでスタミナ補給。さっぱりポン酢だれで食べましょう。
このレシピの生い立ち
暑い夏にはやっぱり豚の冷しゃぶ。簡単&ヘルシーメニューで夏バテを防止しましょう。

食欲のない暑い夏も、豚の冷しゃぶでスタミナ補給。さっぱりポン酢だれで食べましょう。
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さっぱりひんやり★豚の冷しゃぶ

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食欲のない暑い夏も、豚の冷しゃぶでスタミナ補給。さっぱりポン酢だれで食べましょう。
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暑い夏にはやっぱり豚の冷しゃぶ。簡単&ヘルシーメニューで夏バテを防止しましょう。

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材料

2人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  • きゅうり 1本
  • めんつゆ 大さじ4
  • ポン酢 大さじ2
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に酒を少々入れて豚肉をゆでる

  2. 2

    きゅうりは細切りにして皿に盛っておく

  3. 3

    茹で上がった豚肉は流水で冷やさず、皿に広げてうちわなどで熱を冷ます

  4. 4

    きゅうりの上に豚肉を広げ、たれをかけて出来上がり

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もり3
もり3 @cook_40169817
2011/07/09 11:05に公開
タイ駐在丸6年です。去年の8月から単身となり、暇に任せていろんな料理に挑戦中です。
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 豚肉 キュウリ しょうが

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