白胡麻をばばっとかける。こんなかんじ。私は結構入れます。

卵を割り混ぜる。卵白を切るように混ぜてください。

形を整えてフライパンからあげる。食べやすく切って前後に置き、熱を逃がす。

切った断面です。こんなかんじ。ぷちぷち胡麻さん。