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★簡単★貧乏★ラム肉×玉葱の甘辛炒め★
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★簡単★貧乏★ラム肉×玉葱の甘辛炒め★-レシピのメイン写真

★簡単★貧乏★ラム肉×玉葱の甘辛炒め★

お嬢様
お嬢様 @cook_40048073

相変わらず簡単なレシピです。お弁当のおかずや丼にしても良いです。
このレシピの生い立ち
思い付きです。でもアタシが思い付くと言う事は、きっと既にどなたかが思い付いているに違いナイ(´c_`)。

相変わらず簡単なレシピです。お弁当のおかずや丼にしても良いです。
このレシピの生い立ち
思い付きです。でもアタシが思い付くと言う事は、きっと既にどなたかが思い付いているに違いナイ(´c_`)。

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★簡単★貧乏★ラム肉×玉葱の甘辛炒め★

お嬢様
お嬢様 @cook_40048073

相変わらず簡単なレシピです。お弁当のおかずや丼にしても良いです。
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思い付きです。でもアタシが思い付くと言う事は、きっと既にどなたかが思い付いているに違いナイ(´c_`)。

相変わらず簡単なレシピです。お弁当のおかずや丼にしても良いです。
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思い付きです。でもアタシが思い付くと言う事は、きっと既にどなたかが思い付いているに違いナイ(´c_`)。

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材料

お弁当1週間分
  • ラム肉 1パック
  • 玉葱 2個
  • お砂糖 おおさじ1と1/2
  • お醤油 おおさじ2
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作り方

  1. 1

    食べ易く切った玉葱をフライパンで炒める。あめ色にすると尚美味しいです。

  2. 2

    玉葱を炒めている間に、ラム肉をポリ袋か何かに入れてお砂糖とお醤油を入れて揉み込んでおく。

  3. 3

    玉葱がイィ感じに炒まったらラム肉も一緒に炒めて火を通す。

  4. 4

    ラム肉に火が通れば出来上がり。お好みでブラックペッパーなんかで味を調えるのもありです。

コツ・ポイント

アタシは普通にラム肉が好きなので、臭みとかが気にならナイんです。基本的にお醤油で揉み込んでるので、そこそこ大丈夫だと思います。

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お嬢様
お嬢様 @cook_40048073
2011/07/09 14:38に公開
超貧乏な1人暮らしオンナです。↓超リアル数字。手取り約18万円(40代。派遣社員(涙))。家賃8万6000円。貧乏料理しか作れません。*安い*簡単*単純…以上の3点が私のレシピのテーマです。見た目の美しさは…求めたいけど求められません(^^;)。
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このレシピのキーワード

炒めもの ラム肉 玉ねぎ

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