えのきバター

えのきバター-レシピのメイン写真

えのきバター

liqueur☆ @meux

おつまみメニューで大人気のえのきのバターソテーににんにくを加えた、お酒にもご飯にも合うえのきバターです。
このレシピの生い立ち
隠し味のにんにくを加えることで、ワンランクアップのえのきバターに仕上げました。

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材料

2人分

えのき茸 1袋(100g)
バター 20g
おろしにんにく小さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1
えのきのいしづきを切り落とし、3等分にカットし、バターで炒めます。
2
えのきがしんなりしたら、おろしにんにく、醤油で味を調えて、火からおろします。
3
完成です。
4
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/6/13
5
人気検索で1位になりました☆
2017/9/29
6
プレミアム献立に選ばれました☆
2023/8/6

コツ・ポイント

バターをたっぷり使っています。お好みで量を加減して下さい。

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liqueur☆ @meux

2017/05/07 23:56に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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えのきバター

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