【卵なし】スポンジケーキ02【炊飯器】

クックPA17X3☆
クックPA17X3☆ @cook_40248405

ベーキングパウダーを入れることで、生地が膨らみふっくらするようにしました。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子がデコレーションケーキを作って食べられるように考えたものを改良しました。

【卵なし】スポンジケーキ02【炊飯器】

ベーキングパウダーを入れることで、生地が膨らみふっくらするようにしました。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子がデコレーションケーキを作って食べられるように考えたものを改良しました。

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材料

直径12cm 厚さ5cm くらい

作り方

  1. 1

    バター25gを炊飯器に入れて温める

  2. 2

    バターが溶けたら釜のにまんべんなくバターを塗る

  3. 3

    次に、ホットケーキミックス、牛乳、ベーキングパウダーを入れ混ぜる

  4. 4

    混ぜた生地の空気を抜く

  5. 5

    炊飯器にセットし、炊飯スタート

  6. 6

    およそ50分で焼きあがります。(炊飯器の種類によって、時間は変動します)

コツ・ポイント

ベーキングパウダーの分量を調整してください。
焼成時間は炊飯器によって変わってくるので、たまに蓋を開けて確認してください。

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