時間をかけずに鍋ひとつで作ります。
「甘口」のポイントはホットケーキミックスと豆乳を使ったことです。
このレシピの生い立ち
あまった野菜（今回は玉ねぎとにんじん）と、賞味期限の迫った豆乳をなんとかするために作りました。ルーがなくても、美味しいシチューができるとわかりました。