肉巻きおにぎり☆生姜焼き風

フゴヤマ @cook_40063945
ひじき、ゴマ入りの肉巻きおにぎりを生姜焼き味に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
生姜焼きとひじきが大好きな娘のためにつくりました。
肉巻きおにぎり☆生姜焼き風
ひじき、ゴマ入りの肉巻きおにぎりを生姜焼き味に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
生姜焼きとひじきが大好きな娘のためにつくりました。
作り方
- 1
ご飯に■を混ぜる。クリームチーズを入れて、俵型のおにぎりを10個つくる。
- 2
豚肉2枚を並べ、おにぎりを巻いていく。隙間のないように端までくるっと包む。
俵型の真ん中で2枚を張り合わせています。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、焼く。転がしたり立てたりしながら、全部の面を焼きましょう。立てるときはフライパンの縁を利用!
- 4
焼いている間に□を混ぜ合わせる。
全部の面が焼けて、肉に火が通ったら□を回しかけ、転がしながら味を絡める。 - 5
汁気がなくなるまで絡めたら出来上り♪
サンチュやサラダ菜などに包んで召し上がれ〜。 - 6
断面はこんな感じです。
奥は姉妹品のキムチごまクリチ入り♪
ガリバター醤油味を絡めています。
コツ・ポイント
☆肉を巻く時はとにかく隙間なく!転がしてしっかり火を通してください。
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