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ごぼうとニンジンのゴマいりきんぴら
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ごぼうとニンジンのゴマいりきんぴら-レシピのメイン写真

ごぼうとニンジンのゴマいりきんぴら

みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

ゴマの香りが美味しいきんぴらです‼
このレシピの生い立ち
ほぼ母の味でした❗久しぶりに作りました

ゴマの香りが美味しいきんぴらです‼
このレシピの生い立ち
ほぼ母の味でした❗久しぶりに作りました

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ごぼうとニンジンのゴマいりきんぴら

みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

ゴマの香りが美味しいきんぴらです‼
このレシピの生い立ち
ほぼ母の味でした❗久しぶりに作りました

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材料

1人分
  • ごぼう 1/2本
  • ニンジン 1/3本
  • ゴマ油 適当
  • 顆粒だし 1/4袋
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • ゴマ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、斜めに薄切りニンジンは、お好みの切り方で❗
    ゴマ油で炒めて、水をいれ、顆粒だしを1/4袋いれ、やわらかくする

  2. 2

    やわらかくなる前に醤油、みりん、砂糖、酒、ゴマをいれ、火を止めて、出来上がり❗

コツ・ポイント

ごぼうは、薄切りにして、下さい

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みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109
2019/03/05 07:25に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 ゴマ

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