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ルッコラペーストのサンドイッチ
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ルッコラペーストのサンドイッチ-レシピのメイン写真

ルッコラペーストのサンドイッチ

nonnorinon
nonnorinon @cook_40059820

ルッコラとブルーチーズを使ったちょぴり大人の味ペーストを作ってみました。
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冷蔵庫の残り物でつくりました!

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材料

5人分
  • ★ルッコラ ボールいっぱい位
  • ★ブルーチーズ 大スプーン2
  • ★クリームチーズ 大スプーン2
  • ★ニンニク チューブ小スプーン半分
  • ★ハチミツ 小スプーン1
  • ★オリーブオイル 大スプーン5
  • ★塩,こしょう 少々
  • パン(お好みのものを)
  • パンのトッピングはお好みのものを。
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに★の材料をいれる。ブルーチーズは塩気をみて塩を調節してください。数秒まわして少し粒があるくらいで完成

  2. 2

    パンにペーストを塗ってお好きな具材を乗せてめしあがれ(*^^*)

コツ・ポイント

チーズの塩気を気をつけてお塩を調節してください。ルッコラの量は海外の市販サイズなので日本よりちょっと多いかも。。。

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nonnorinon
nonnorinon @cook_40059820
2012/10/19 10:04に公開
初めまして^^簡単で野菜たくさんの食事が好きです。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ はちみつ にんにく クリームチーズ ブルーチーズ ルッコラ

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