余ったなめろうや市販品を使ってサッと作れる、香ばしい「さんが焼き」です。
味付けや薬味の準備が不要なので、丸めて焼くだけで驚くほど簡単に本格的なおつまみが完成します。
大葉を巻いて焼くことで香りが一気に引き立ち、外は香ばしく中はふっくらジューシーな仕上がりに。
味噌のコクとお魚の旨味がギュッと詰まっていて、お酒のお供にはもちろん、ご飯のおかずやお弁当にもぴったりです。
すだちをキュッと絞ったり七味を振ると、さらに美味しさが引き立ちます。