にぃにのツナカレー餃子
Alian @cook_40048729
おつまみに！お弁当に！ササッと作って、あら美味しい♬
このレシピの生い立ち
もともとは、にぃに（弟）が一緒に住んでた頃に、気に入って作ってくれたレシピです。
たまーに食べたくなるくらい、美味しいので、レシピとして残しておくことにしました！
にぃにのツナカレー餃子
おつまみに！お弁当に！ササッと作って、あら美味しい♬
このレシピの生い立ち
もともとは、にぃに（弟）が一緒に住んでた頃に、気に入って作ってくれたレシピです。
たまーに食べたくなるくらい、美味しいので、レシピとして残しておくことにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ツナをボウルにあけて、みじん切りにした玉ねぎも一緒に入れます。
- 2
カレールーは、レンジで少し温めると 溶けるので、溶けたらボウルの材料と一緒に混ぜ合わせます。
- 3
混ぜ合わせていて、水っぽいと思ったら、パン粉を少し加えてください。
ツナの油や水分も旨味となるので、パン粉で吸収！ - 4
タネができたら、餃子の皮で包んでいきます。
包み方はお好みで。
巾着型だと子供達が作ってもうまくできますよー。 - 5
包んだら、油で キツネ色になるまで揚げればできあがりです！
- 6
ツナをチャーシューにしたり、玉ねぎを長ネギにしたり、ちょっとアレンジするのもオススメです！
コツ・ポイント
餃子の皮は、しっかり水をつけて、油で揚げないと、中身出ちゃいます（笑）
不安な時は、少なめの油で揚げ焼きがいいかも？
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