塩みかんのビーンズサラダ 青みかん
ミヤモトオレンジ @cook_40133350
ミックスビーンズで簡単おいしいサラダ。
このレシピの生い立ち
みかんを塩漬け・熟成して作った、えひめの新しい調味料「塩みかん」を活用したレシピです。
フードコーディネーター 酒井このみさん
塩みかんのビーンズサラダ 青みかん
ミックスビーンズで簡単おいしいサラダ。
このレシピの生い立ち
みかんを塩漬け・熟成して作った、えひめの新しい調味料「塩みかん」を活用したレシピです。
フードコーディネーター 酒井このみさん
作り方
- 1
玉ねぎとパプリカは、5mm程度の粗みじん切りにする。
（お好みで、玉ねぎは水にさらす） - 2
ミックスビーンズ、①の野菜、塩みかん、チリパウダーを混ぜ合わせる。
- 3
10分ほど置いて、味をなじませたら、盛りつける。
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