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簡単3分で完成★ツナとトマト冷製そうめん
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簡単3分で完成★ツナとトマト冷製そうめん-レシピのメイン写真

簡単3分で完成★ツナとトマト冷製そうめん

ありんこりにすた
ありんこりにすた @cook_40092945

ガスパチョ風のアレンジそうめん★
うどんやカッペリーニを使用してもOK
つわり中の手抜きランチにおすすめ♪

このレシピの生い立ち
妊娠中、ツワリがひどいときに思いつきました。
３分で作れる、洗い物は少なくてすむ、のどごしもさっぱりしてるので食べやすい！！
スープまで飲み干しちゃえました(*･ω･*)

ガスパチョ風のアレンジそうめん★
うどんやカッペリーニを使用してもOK
つわり中の手抜きランチにおすすめ♪

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３分で作れる、洗い物は少なくてすむ、のどごしもさっぱりしてるので食べやすい！！
スープまで飲み干しちゃえました(*･ω･*)

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ありんこりにすた
ありんこりにすた @cook_40092945

ガスパチョ風のアレンジそうめん★
うどんやカッペリーニを使用してもOK
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３分で作れる、洗い物は少なくてすむ、のどごしもさっぱりしてるので食べやすい！！
スープまで飲み干しちゃえました(*･ω･*)

ガスパチョ風のアレンジそうめん★
うどんやカッペリーニを使用してもOK
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３分で作れる、洗い物は少なくてすむ、のどごしもさっぱりしてるので食べやすい！！
スープまで飲み干しちゃえました(*･ω･*)

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材料

１人前
  • そうめん １束
  • トマトジュース 100ｃｃ
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ３
  • レモン汁 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ツナ缶 半分
  • 飾り用ベビーリーフ等 お好み
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる。
    差し水はしないで、吹きこぼれないように火加減を調整しましょう。

    • 簡単3分で完成★ツナとトマト冷製そうめん作り方1写真
  2. 2

    トマトジュース・めんつゆ・レモン汁・塩コショウを混ぜておく。
    今回はデルモンテの食塩無添加トマトジュースを使用しました。

    • 簡単3分で完成★ツナとトマト冷製そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを冷水でよくしめ、盛り付けます。ツナをトッピングし、飾りつけ（バジルなどでもOK）
    ２のスープをかけたら完成♪

    • 簡単3分で完成★ツナとトマト冷製そうめん作り方3写真
  4. 4

    お好みで、
    ブラックペッパーや
    タバスコをかけて
    ピリっとさせても
    美味しいです♪

コツ・ポイント

トマトジュースは冷えてるものを使用するほうが美味しく出来ます。
ツナ缶のオイルはお好みで♪
私はさっぱりが好きなので、オイルはかなり少量しか入れません。

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ありんこりにすた
ありんこりにすた @cook_40092945
2014/02/23 05:52に公開
just life! all right!
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ トマトジュース

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