小鍋に胡麻油、すりおろしたﾆﾝﾆｸと生姜を入れ弱火で香りを出す。

1に豆板醤、ひき肉を入れ焦がさぬよう炒めたら水、ｳｪｲﾊﾟｰ、醤油をいれる。

2に春雨を入れ、最後に細かくしたﾆﾗを入れて出来上がり。