＝＝＝揚げると破裂したとのつくれぽがあり、揚げ焼きにレシピ変更しました。普通の唐揚げのように揚げる場合はご注意下さい｡＝＝＝おから団子は成形せず、あえてデコボコしたまま油に入れると唐揚げ感upします。豆腐は水切り不要です。冷めると固くなるので温かいうちに食べて下さいね。★ダシダの代わりにウェイパーや唐揚げ粉でも美味しいとつくれぽ頂きました。