CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
煮豚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
煮豚-レシピのメイン写真

煮豚

さっちゃんペンギン
さっちゃんペンギン @cook_40073735

圧力鍋で簡単に作る煮豚です。
使う部位はお好みで♪
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりが値引き〜♪
我が家では夜遅くに作って、翌日食べる事の多いレシピです。
残った煮汁に茹卵(市販品うずら)を浸けるのも美味しいです!

圧力鍋で簡単に作る煮豚です。
使う部位はお好みで♪
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりが値引き〜♪
我が家では夜遅くに作って、翌日食べる事の多いレシピです。
残った煮汁に茹卵(市販品うずら)を浸けるのも美味しいです!

もっと読む

煮豚

さっちゃんペンギン
さっちゃんペンギン @cook_40073735

圧力鍋で簡単に作る煮豚です。
使う部位はお好みで♪
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりが値引き〜♪
我が家では夜遅くに作って、翌日食べる事の多いレシピです。
残った煮汁に茹卵(市販品うずら)を浸けるのも美味しいです!

圧力鍋で簡単に作る煮豚です。
使う部位はお好みで♪
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりが値引き〜♪
我が家では夜遅くに作って、翌日食べる事の多いレシピです。
残った煮汁に茹卵(市販品うずら)を浸けるのも美味しいです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉(かたまり) 500g〜1kg
  • 酒 100ml
  • 醤油 大4
  • 砂糖 大2
  • 水 200ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉をフライパンで全面こんがり焼く。
    (豚の脂で焼く)

    • 煮豚作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に焼いた肉と全ての調味料を入れる。

    • 煮豚作り方2写真
  3. 3

    圧力がかかったら10分で火を止める。
    自然に圧が下がるまで放置。

  4. 4

    蓋を開け、まだ熱い肉&汁をビニール袋に入れ、汁に浸けながら冷ます(3時間〜1日)
    適当に切ってお召し上がり下さい☆

    • 煮豚作り方4写真

コツ・ポイント

圧力鍋の扱いだけ、気をつけて下さい♪

丼にするときは冷ましてからもう一度火にかけ、少し煮詰めると味が濃くなりますょ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さっちゃんペンギン
さっちゃんペンギン @cook_40073735
2012/09/10 11:18に公開
B型♂に囲まれて生活をしている、A型です(×ω×)全然A型っぽくないですけどNE☆『いただきます』『ごちそうさま』のある明るい家庭をずっと続けていけたら……と思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 豚肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポケモンカレーでカレーうどん
  2. カレー風味のほくほく肉じゃが
  3. 【食材消費】具だくさんトマトクリームスープ
  4. 簡単!チーズトマトチキン煮込み♪
  5. スィートチリソースが香るチキンカツ
  1. 簡単で失敗しない♪さばの味噌煮
  2. ★スタバだ!キャラメルフラペチーノ★
  3. もやし棒餃子
  4. 豚肉とピーマンの照り☆照り炒め
  5. ひじき入り♪ツナとにんじんのサラダ
  6. Carmelized Fish
  7. Sardine And Onion In Tomato Sauce
  1. スタンダート水分量*ベーグル
  2. 塩麹入りしっとりケーキ
  3. 長ねぎが主役の味噌汁
  4. 鶏のガーリック味噌焼き☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19567587
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close