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★簡単!おせちに茶巾栗きんとん風★
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★簡単!おせちに茶巾栗きんとん風★-レシピのメイン写真

★簡単!おせちに茶巾栗きんとん風★

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

つぶしたさつま芋にくりの甘露煮などを入れて2、3分くらい練るだけ。簡単おせちの1品です。
このレシピの生い立ち
簡単に市販のより甘さが控えめでつくれないかと思い出来たレシピです。

つぶしたさつま芋にくりの甘露煮などを入れて2、3分くらい練るだけ。簡単おせちの1品です。
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★簡単!おせちに茶巾栗きんとん風★

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

つぶしたさつま芋にくりの甘露煮などを入れて2、3分くらい練るだけ。簡単おせちの1品です。
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材料

6〜7個分
  • さつまいも(正味) 200g
  • くりの甘露煮 3個
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • くりの甘露煮の汁 小さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1(15g)
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作り方

  1. 1

    さつま芋は小さく切り、水につけてアクを抜き、塩少々入れて茹でて丁寧につぶす。くりの甘露煮は4つに切っておく。

  2. 2

    材料、調味料を1つの鍋に入れて弱火にかけ2分位練る。ラップに大さじ1位をとって包みきゅっと上をねじると茶巾風になる。

コツ・ポイント

火にかけて練るときに、くりがつぶれないように気をつけて下さいね。

◎レシピ見直しました!(牛乳とはちみつを加えました)

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
2009/12/27 02:06に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ くり 牛乳

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