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★ジャガイモベーコン★-レシピのメイン写真

★ジャガイモベーコン★

♡Reina♡
♡Reina♡ @cook_40079185

めっちゃ簡単!
しゃきしゃきジャガイモ
このレシピの生い立ち
めっちゃジャガイモがあったので、作ってみました。

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材料

4人分
  • ジャガイモ 4個
  • ベーコン 100gくらい
  • バター 20gくらい
  • あれば、白ワイン 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき細ぎりにして、水にさらします。

    • ★ジャガイモベーコン★作り方1写真
  2. 2

    ベーコンも細ぎりにし
    ジャガイモは水をきっておく

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れとけてきたらベーコンを炒めます。いたまってきたらジャガイモを入れます。

    • ★ジャガイモベーコン★作り方3写真
  4. 4

    白ワインがある方は白ワインを入れ水気を飛ばします。

  5. 5

    そして塩コショウをして炒めたら完成です。
    (ジャガイモのシャキシャキ感は残してね)

    • ★ジャガイモベーコン★作り方5写真

コツ・ポイント

あまり炒めすぎないで、シャキシャキ感を残すよーにするのがポイントです!

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♡Reina♡
♡Reina♡ @cook_40079185
2012/09/11 14:55に公開
まだまだ料理の経験がないですが、よろしくお願いしますっv(★´v`★)v
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも バター

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