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簡単おいしい!長芋ときゅうりの塩麹和え
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簡単おいしい!長芋ときゅうりの塩麹和え-レシピのメイン写真

簡単おいしい!長芋ときゅうりの塩麹和え

ムチムチこうた
ムチムチこうた @cook_40066359

切って和えるだけ!
簡単おいしいよ〜!
このレシピの生い立ち
いつもは醤油をかけて食べるけど、今日は塩麹バージョンでと思い作ったら、おいしかったので…。

切って和えるだけ!
簡単おいしいよ〜!
このレシピの生い立ち
いつもは醤油をかけて食べるけど、今日は塩麹バージョンでと思い作ったら、おいしかったので…。

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簡単おいしい!長芋ときゅうりの塩麹和え

ムチムチこうた
ムチムチこうた @cook_40066359

切って和えるだけ!
簡単おいしいよ〜!
このレシピの生い立ち
いつもは醤油をかけて食べるけど、今日は塩麹バージョンでと思い作ったら、おいしかったので…。

切って和えるだけ!
簡単おいしいよ〜!
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いつもは醤油をかけて食べるけど、今日は塩麹バージョンでと思い作ったら、おいしかったので…。

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材料

二人分
  • 長芋 半パック
  • きゅうり 一本
  • 大葉(あれば) 三枚位
  • 塩麹 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋ときゅうりを細長く切る。
    大葉は千切りして、切った長芋ときゅうりと混ぜ混ぜ。

  2. 2

    切った野菜に、塩麹と昆布茶を入れて和えるだけ〜!

コツ・ポイント

特にないです。
昆布茶がなかったら、塩昆布で代用してもいいかも。

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ムチムチこうた
ムチムチこうた @cook_40066359
2012/09/11 14:51に公開

このレシピのキーワード

大葉 こぶ茶 キュウリ こうじ 山芋

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