韓国風漬け丼

韓国風漬け丼-レシピのメイン写真

韓国風漬け丼

みららん☆ @cook_40128420

和風の漬け丼に飽きた方へオススメ！
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和風の漬け丼に飽きてしまったので作りました。

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材料

2人前

刺身（お好みのもの）お好み
卵の黄身 1つ
醤油大さじ2
ごま油大さじ2
みりん大さじ1
にんにくチューブ 2センチ
ごま適量
ネギ適量

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作り方

1

ボウルに卵の黄身、醤油、ごま油、みりん、にんにく入れて混ぜます。
2

①に刺身をいれて20分ほどほどつけておきます。つけすぎると濃くなりすぎるので注意です！
3

ご飯に付を盛り付けて
ごまと、ネギを乗せて完成です^_^

コツ・ポイント

卵の黄身をいれることで
短時間で味を馴染ませることが出来て
時短になります(*^_^*)

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みららん☆ @cook_40128420

2017/07/01 22:47に公開

一児の母です(*^_^*)旦那にも子供にも見た目も良く、美味しいご飯を作れるように心がけています。

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このレシピのキーワード

づけ丼ねぎ卵ゴマ刺身卵黄

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