作り方
- 1
イワシに片栗粉をまぶす
パプリカを千切りに、長ネギは小口切りにして、パプリカをレンジで1分半加熱 - 2
油をしいたフライパンでイワシを焼く
- 3
★の調味料をあわせ、長ネギをいれて、パプリカと一緒にフライパンで少しからめる
- 4
タッパーにうつして、粗熱をとって冷ます
冷蔵庫で2~3日程もちます
コツ・ポイント
少し手間ですが、イワシに片栗粉をまぶすのを忘れずに
野菜は、にんじんや玉ねぎ、ピーマンなどでも美味しいです
ポン酢で酸味が足りない方は、お好みでお酢やお醤油を足してみてください
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