焼きパプリカ ～シエロオリーブオイル～
celeberity @cook_40048117
赤＆黄パプリカ、オリーブオイルがあれば、簡単に前菜ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいパプリカは、オリーブオイルだけで十分美味しいよ☆ とっても簡単で、でもオシャレに見えます☆
焼きパプリカ ～シエロオリーブオイル～
赤＆黄パプリカ、オリーブオイルがあれば、簡単に前菜ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいパプリカは、オリーブオイルだけで十分美味しいよ☆ とっても簡単で、でもオシャレに見えます☆
作り方
- 1
パプリカは直火か、魚焼きグリルで、表面が真っ黒にこげるまで焼く。
- 2
焼けたら、ラップに包んで1分位蒸らしておく。こげた皮をむく。
- 3
食べやすい大きさ、8等分位に切る。
- 4
お皿に盛り、シエロオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけてできあがり～。
- 5
写真中央のアボカド＆スモークサーモンのレシピ→ID19414854
コツ・ポイント
パプリカの皮は真っ黒になるまで焼いてください。そうすると皮が剥がしやすいし、甘みもupして美味しいよ☆
オリーブオイルは好みでたっぷりとかけてね。
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569878
