焼きパプリカ ~シエロオリーブオイル~
celeberity @cook_40048117
赤&黄パプリカ、オリーブオイルがあれば、簡単に前菜ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいパプリカは、オリーブオイルだけで十分美味しいよ☆ とっても簡単で、でもオシャレに見えます☆
焼きパプリカ ~シエロオリーブオイル~
赤&黄パプリカ、オリーブオイルがあれば、簡単に前菜ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいパプリカは、オリーブオイルだけで十分美味しいよ☆ とっても簡単で、でもオシャレに見えます☆
作り方
- 1
パプリカは直火か、魚焼きグリルで、表面が真っ黒にこげるまで焼く。
- 2
焼けたら、ラップに包んで1分位蒸らしておく。こげた皮をむく。
- 3
食べやすい大きさ、8等分位に切る。
- 4
お皿に盛り、シエロオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけてできあがり~。
- 5
写真中央のアボカド&スモークサーモンのレシピ→ID19414854
コツ・ポイント
パプリカの皮は真っ黒になるまで焼いてください。そうすると皮が剥がしやすいし、甘みもupして美味しいよ☆
オリーブオイルは好みでたっぷりとかけてね。
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