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白菜のサラダ
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白菜のサラダ-レシピのメイン写真

白菜のサラダ

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

白菜のやさしい旨みが感じられるサラダ
アレンジも自在です

このレシピの生い立ち
旬の白菜サラダが食べたくなると作る基本系
（簡単すぎなのでレシピに書こうか迷いました）

白菜のやさしい旨みが感じられるサラダ
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材料

  • 白菜 1/8個分（約250g）
  • 粗塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は洗ってから
    斜めに細切りに切る

    • 白菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    白菜をザルに入れ
    粗塩をまぶして手でもむ
    少しして白菜がしんなりしたらぎゅっと
    水気を絞る

    • 白菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ♪

    • 白菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みのドレッシングをかけて食べます

    ※おかか醤油や胡麻和え、ちくわやハムと合わせても◎
    サンドイッチの具材としても◎

    • 白菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    白菜のサラダを使ってコールスローサラダを作りました
    レシピID : 19737133 を参考にして下さい

    • 白菜のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

粗塩がおすすめ！

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2016/01/24 23:30に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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サラダ 白菜

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