簡単スタンダードな餃子☆
リラックマミ @cook_40055931
基本の餃子の具材を使ってシンプルに！にんにくも生姜も入れて風邪予防＆がん予防に！短時間で作れますっ☆
このレシピの生い立ち
風邪気味の時や体調不良、低下している時にはかなりオススメです。具材を切って炒めるだけで、細かい味付けもないので短時間で出来ます。
簡単スタンダードな餃子☆
基本の餃子の具材を使ってシンプルに！にんにくも生姜も入れて風邪予防＆がん予防に！短時間で作れますっ☆
このレシピの生い立ち
風邪気味の時や体調不良、低下している時にはかなりオススメです。具材を切って炒めるだけで、細かい味付けもないので短時間で出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
•キャベツは先にレンジで一分程蒸し、具材をみじん切りにして挽き肉と混ぜ合わせる
•ゴマ油と、調味料を足し粘るまで混ぜます -
- 2
皮に具材を適量のせ、ふちを水で濡らし閉じながら内側におっていきます。
-
- 3
油をひいたフライパン中火に餃子をのせ両表面に焦げ目がついたら、水1/5を足し蓋をして、水気が飛んだら完成！頃合いをみて。
-
- 4
※もし、具材が余ってしまったら、そのまま炒飯にしても美味しく頂けます(^^)/
-
コツ・ポイント
※焼いて水を足す時がポイント！水を足しすぎると表面のパリパリ感がなくなるので、水を足した後、一度蓋をして具材の表面が見えてきたら、蓋を開け、一気に水気を飛ばした方が失敗無く仕上がると思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19570264
